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现在人们的生活水平不断的提高,在平时日常的生活中也是想吃什么就吃什么,现在的人们更加的注重营养的均衡,所以现在很多人都爱吃鱼,因为鱼肉中有很多蛋白质,鱼中含有很多的营养成分,而且鱼肉的价格也是非常的便宜的,所以人们就很少会吃禽类,都改为去吃鱼肉了,那么,重点就来了,有这样4种鱼不管多便宜都不要买,买了也是浪费钱。
死鱼不要买
在挑选鱼的时候,一定要买哪种活蹦乱跳的鱼,因为这样的鱼的肉质一般都会非常的细嫩,而且很是新鲜,这样的鱼买回去是可以放心的吃的,但是如果鱼已经死了,最好就不要去购买了,因为这样的鱼除了肉质不好之外,营养价值也是不一样的,所以不建议购买。
没有弹性的鱼不要买
现在的人们在买鱼的时候,很少自己去动手挑选,或者有的人会在水池的边上最易挑选一条,但是在挑选鱼的时候还是自己亲手去挑选的为好,用手去摸一摸,最好是捏一下鱼肉,如果鱼肉已经没有弹性了的话,那就不要去购买了,因为这样的鱼肉已经不新鲜了,最好别去购买。
鱼尾上有血丝的不要买
在买鱼的时候可以看一下鱼的尾部,是否有血丝或者有什么缺陷,这样的鱼最好不要购买,因为这条鱼已经生病了,除了吃了不健康之外,鱼肉的口感也不好了。
提前杀好的鱼
在菜市场中有很多鱼都是被杀好的,放在那里售卖,这种鱼基本上都是死鱼,因为活鱼谁会提前杀掉呢,这种提前杀好的鱼一般其中都有猫腻的,这种鱼大多数都是已经死去很长时间的鱼了,由于长时间在冰块上放着,所以我们闻不到什么异味,但是往往买回家的时候就能够闻到一股异味,这种鱼往往都是不能吃的,最好不要去购买。
小编上面总结的这几款鱼最好是不要购买的,以后在大家购买鱼的时候一定要记住好这几点方法!